Tag: Kaizen hiệu quả tức thì

Xin chia sẻ với các bạn một câu chuyện. Tại một gia đình nọ gồm “Tứ đại đồng đường”, có nghĩa là có 4 thế hệ cùng đang chung sống với nhau. Đại gia đình đó hiện có một cô bé 6 tuổi, một bà mẹ trẻ 32 tuổi, một bà ngoại 60 tuổi và một bà cố ngoại 85 tuổi. Vào ngày giỗ lớn của gia đình, bà mẹ trẻ đã làm cỗ để đãi khách. Cô bé nhỏ rất tò mò khi quan sát việc làm cỗ của bà mẹ trẻ. Trong khi chiên gà, bà mẹ trẻ đã chặt đôi con gà để chiên, lúc đó cô bé thấy làm lạ liền hỏi mẹ: “Mẹ ơi! Tại sao chiên gà phải chặt ra làm đôi?”.

Bà mẹ cực kỳ ngạc nhiên khi nghe câu hỏi đó và giật mình thầm nghĩ: “Ừ nhỉ, tại sao phải chặt đôi gà khi chiên?”. Sau một vài giây, bà mẹ trẻ nói: “Con à! Mẹ cũng không biết tại sao phải chặt con gà ra làm đôi khi chiên, mẹ chỉ thấy bà ngoại làm vậy thì mẹ cũng làm theo thôi con”.

Cô bé tiến tới bà ngoại và hỏi: “Ngoại ơi! Tại sao phải chặt đôi con gà khi chiên?”. Bà ngoại cũng giật mình và ngạc nhiên giống như bà mẹ trẻ, sau đó bà ngoại nói: “Cháu yêu của bà, ngoại cũng không biết tại sao khi chiên gà phải chặt đôi, ngoại thấy bà cố ngoại làm như vậy nên bà làm theo thôi con”.

Đúng là trẻ con không bao giờ bỏ cuộc các bạn à. Cô bé tiếp tục tiến tới bà cố ngoại và đặt ra câu hỏi tương tự như đã hỏi mẹ và bà ngoại. Sau khi nghe cháu gái hỏi, bà cố ngoại suy nghĩ một lúc và chợt nhớ ra điều gì đó, rồi nói cho cô cháu nhỏ: “Cháu yêu của bà, bà cố đã hiểu câu hỏi của cháu. Đúng là chiên gà phải chặt ra làm đôi để chiên cháu à. Bởi vì ngày xưa bà cốnghèo , chỉ mua được cái chảo nhỏ. Do đó, khi chiên gà phải chặt ra làm đôi để chiên thành hai lần, thì mới vừa với cái chảo nhỏ mà bà cố có cháu à!”. Câu chuyện là thế đấy các bạn, rất ngớ ngẩn và lãng phí. Tóm lại như sau:  

Có nhiều chuyện rất đời thường, ta quá quen thuộc đến mức khi thực hiện ta không hề thắc mắc, không hề đặt vấn đề tại sao ta làm thế. Làm như thế liệu có còn hiệu quả, còn phù hợp hay không?
Do đó, chúng ta phải kaizen theo nguyên tắc: “Bối cảnh thay đổi thì phương pháp phải thay đổi”.

Sự thay đổi của môi trường doanh nghiệp và chiến lược sản xuất kinh doanh: (trích bài giảng Quản lý chất lượng từ Dự án đào tạo tư vấn viên Việt Nam – do Samsung và Bộ Công thương tổ chức)

Nhận định của John Chambers (Chủ tịch Cisco): “Trong thế kỷ 21, doanh nghiệp chiến thắng không phải là doanh nghiệp to lớn mà là doanh nghiệp phản ứng nhanh”. Tuyên bố này của ông thể hiện sự đề cao cải tiến, thay đổi liên tục của doanh nghiệp theo bối cảnh kinh doanh và yêu cầu của khách hàng để có thể tồn tại và phát triển trong thời đại mới.

Doanh nghiệp cũng như một thực thể sống, cần sự thay đổi liên tục để thích nghi với môi trường luôn thay đổi.
Theo thống kê của Mckinsey, tuổi thọ trung bình của các doanh nghiệp trên thế giới là 15 năm (2005).
Theo Fortune 500, chỉ trong vòng 5 năm, 1/3 trong số 500 doanh nghiệp của Fortune đã được thay thế.

Tuổi thọ của doanh nghiệp đang ngày càng bị rút ngắn hơn, mà yếu tố cốt lõi nhất đến từ sự thay đổi liên tục của bối cảnh kinh doanh. Trong khi đó các doanh nghiệp lại không kịp thay đổi để thích nghi.

Môi trường hoạt động kinh doanh xung quanh ta thay đổi rất nhanh chóng. Các yêu cầu/ mong đợi của các bên liên quan luôn thay đổi. Ví dụ như: yêu cầu khách hàng, yêu cầu của nhân viên, luật pháp, xã hội, đối thủ cạnh tranh, các đối tác và cộng đồng, … luôn thay đổi. Vì vậy chúng ta phải luôn Kaizen theo nguyên tắc nêu trên.

Chúc các bạn kaizen thành công!
Trần Đình Cửu.

Nhìn vào hoạt động bình thường của một công ty, chúng ta luôn thấy có các mối quan hệ sau đây:

• Quan hệ giữa công ty và khách hàng bên ngoài (đầu ra)
• Quan hệ giữa công ty và Nhân viên (khách hàng nội bộ).
• Quan hệ giữa Công ty và nhà cung cấp (đầu vào).

Các mối quan hệ này được minh họa theo hình sau:

Dĩ nhiên còn rất nhiều mối quan hệ khác nữa, nhưng để đơn giản chúng ta chỉ tập trung vào số ít các mối quan hệ quan trọng được thể hiện như hình trên.

Từ các mối quan hệ này, đã nảy sinh các mối quan tâm và các yêu cầu rất đa dạng, đôi khi chúng mâu thuẫn nhau giữa các bên liên quan (công ty, khách hàng, nhân viên, nhà cung cấp).

Ta cùng xem xét các yêu cầu giữa từng cặp mối quan hệ:

• Công ty và khách hàng: Khách hàng luôn yêu cầu chất lượng sản phẩm/dịch vụ đầu ra ngày càng cao (yếu tố Q – Quality – Chất lượng). Giá cả ngày càng thấp (yếu tố C – Cost – Chi phí). Giao hàng đúng hạn ngày càng nhanh (yếu tố D – Delivery – Giao hàng).
• Công ty và nhân viên: Nhân viên yêu cầu công ty phải cung cấp điều kiện làm việc, môi trường làm việc ngày càng tốt. Lương và phúc lợi ngày càng cao. Thời gian làm việc ngày càng ít.
• Công ty và nhà cung cấp: Nhà cung cấp mong đợi công ty chấp nhận mức chất lượng đầu vào hợp lý (đừng khắt khe quá), giá cả ngày càng cao, thanh toán ngày càng nhanh.

Mới chỉ xem xét sơ bộ các yêu cầu tại một số ít các mối quan hệ, ta thấy làm chủ một doanh nghiệp không hề đơn giản, đầy thách thức. Chúng ta phải có các giải pháp để giải quyết đồng thời các yêu cầu nêu trên, đảm bảo sự cân bằng tương đối giữa chúng. Tất nhiên, nhiệm vụ quan trọng nhất của công ty là phải ưu tiên vào việc thỏa mãn khách hàng. Nếu công ty không có khách hàng thì nó không thể tồn tại được.

Để giải quyết bài toán tương đối mâu thuẫn giữa các yêu cầu của các bên liên quan, công ty phải tập trung vào kaizen nâng cao chất lượng sản phẩm/ dịch vụ (yếu tố Q). Khi chất lượng tốt lên, làm đâu đúng đấy, thì năng suất đương nhiên là tăng lên. Điều này ngược với suy nghĩ của nhiều người tại Việt Nam. Bởi lẽ chúng ta cho rằng phải làm tỉ mỉ, cẩn thận thì chất lượng mới tốt. Khi làm tỉ mỉ có nghĩa là làm chậm, làm chậm thì năng suất thấp. Với suy nghĩ này thì đây là điểm không phù hợp. Vì từ xưa, các cụ hay dạy “Nhanh hóa chậm, chậm hóa ra mà nhanh”.

Chúng ta cùng lưu ý, khi làm đâu đúng đó, làm đúng ngay từ đầu, chắc chắn hàng hư hỏng sẽ ít đi. Như vậy, năng suất cao hơn, chi phí sẽ giảm và giao hàng sẽ đúng hạn.

Tầm quan trọng của QCD: (trích bài giảng Quản lý chất lượng từ Dự án đào tạo tư vấn viên Việt Nam – do Samsung và Bộ Công thương tổ chức)
Sinh tồn của công ty = Khả năng tạo ra lợi nhuận = Khả năng cạnh tranh.
Sự sinh tồn của công ty phụ thuộc vào khả năng tạo ra lợi nhuận.
Khả năng tạo ra lợi nhuận thì phụ thuộc vào năng lực cạnh tranh của công ty.

Như Warrant Buffet nói: “Price is what you pay, value is what you get” (“Giá cả là cái bạn phải trả, Giá trị là cái bạn nhận được”).

Để doanh nghiệp có thể tồn tại bền vững, giá trị (Value) mà sản phẩm dịch vụ công ty cung cấp cho khách hàng phải vượt trội so với giá cả (Price) mà khách hàng phải trả khi mua. Để giá cả là thấp nhất thì các loại chi phí (Cost) tạo ra sản phẩm dịch vụ phải là thấp nhất (trích bài giảng Quản lý chất lượng từ Dự án đào tạo tư vấn viên Việt Nam – do Samsung và Bộ Công thương tổ chức).

Nguyên tắc kinh doanh trong thời đại hiện nay là: Tối đa hóa giá trị và tối ưu hóa chi phí.

Từ phương trình về giá trị sản phẩm/dịch vụ và các yếu tố liên quan chúng ta thấy, để tối đa hóa giá trị thì chất lượng (Q) và dịch vụ khách hàng phải tăng, đồng thời chi phí (C) và thời gian giao hàng (D) phải giảm.

Công ty phải theo đuổi đồng thời cả 4 yếu tố. Hy sinh bất kể yếu tố nào cũng sẽ làm giảm năng lực cạnh tranh.

• Chất lượng (Q): Cung cấp sản phẩm đạt yêu cầu/vượt mong đợi khách hàng.
• Dịch vụ khách hàng (CS): Cung cấp dịch vụ đạt yêu cầu/vượt mong đợi của khách hàng.
• Chi phí (C): Cung cấp giá cả phù hợp với mong đợi của khách hàng. Giá cả là do khách hàng quyết định.
• Thời gian giao hàng (D): Cung cấp đúng thời điểm khách hàng yêu cầu.

Vậy phải Kaizen thôi các bạn:

“Hãy Kaizen liên tục hướng đến làm đúng ngay từ đầu“.

Chúc các bạn kaizen thành công!
Trần Đình Cửu